• Asignatura: Química
  • Autor: dasewa
  • hace 6 años
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porque se solidifica la gelatina ¿se produce alguna reacción química?

moralesgilseba31: ¿porque se solidifica la geoatina? por un ingrediente especial que cuaja la mezcla: la grenetina, que está hecha de colágeno, proteína fibrosa que se encuentra en el tejido conjuntivo del cuerpo.

Respuestas

Respuesta dada por: laviasg
0

Respuesta:

cuando se vierte el agua ya empieza a trabajar una sustancia que viene incluida en la queratina es como la sangre que se cuaja

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