• Asignatura: Química
  • Autor: miriamvazquez418
  • hace 6 años

q ocurre cuando rallamos una manzana ​

Respuestas

Respuesta dada por: cristoferpalaciossal
0

Respuesta:

si es química creo que estoy bien

Explicación:

Cuando la manzana queda expuesta al aire, el polifenol oxidado desencadena una reacción química que con el oxígeno forma el pigmento marrón y esa capa, que es por la cual parece que la manzana se 'oxida', actúa como protectora

espero te haya ayudado

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