• Asignatura: Biología
  • Autor: dianapaisa7166
  • hace 6 años
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porque la amilasa no puede romper la celulosa

Respuestas

Respuesta dada por: Kennethsoliscarlos
0

Respuesta:

La celulosa también es un polímero que está formado de unidades de glucosa, pero estás subunidades están unidades por enlaces glucosídicos beta 1–4, por tal motivo la a-amilasa no es capaz de romperlos.

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