Valor nutricional de
la quinua
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Valor nutricional de
la maca
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Valor nutricional del
tarwi
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Valor nutricional del
aguaymanto
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Valor nutricional de
la kiwicha
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Respuestas
Respuesta:
Respuesta
Explicación:
El valor nutricional de la quinua: La quinua aporta proteínas, ácidos grasos insaturados, minerales, vitaminas y fósforo
Valor nutricional de la maca: La maca aporta carbohidratos, proteínas, fibra y grasas.(60% de carbohidratos, 10% de proteína, 8, 5% de fibra y 2,2% de grasas)
Valor nutricional del tarwi: Tiene proteínas vitaminas y minerales. (Tiene de 41 a 51% de proteínas, 28.2 % de carbohidratos, 7.1% % de fibra, 15% de calcio 10% de hierro.)
Valor nutricional del aguaymanto: destaca por su alto contenido de vitaminas A, C y algunas vitaminas del complejo B (tiamina, niacina y vitamina B12), así como proteína (0.3%) y fósforo (55%), que es excepcionalmente alto.
Valor nutricional de la kiwicha: El grano de kiwicha contiene calcio, fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina E y completo de vitamina B.