Question

¿que nutrientes son los encargados de entregar protección y defensa contra infecciones? ​

Answer 1

Respuesta:

La inmunonutrición plantea que el sistema inmunitario requiere diferentes macronutrientes (proteínas, ácidos grasos, prebióticos) y micronutrientes: minerales (zinc, hierro, selenio, cobre), vitaminas hidrosolubles (C, B12, B6, ácido fólico) y vitaminas liposolubles (A,D,E) para funcionar bien", resumió Slobodianik, vicepresidente del Comité Científico del International Congress of Nutrition (IUNS) 2017, que se desarrollará en Buenos Aires del 15 al 20 de octubre próximo.