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Respuesta dada por: vilokunowo
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Calor específico

Es la cantidad de energía necesaria para aumentar 1ºC la temperatura de un cuerpo.

Indica la mayor o menor dificultad que presenta dicha sustancia para experimentar cambios de temperatura bajo el suministro de calor.

Ejemplo de materiales conductores y aislantes.

Conductividad eléctrica

Es la capacidad de un cuerpo de permitir el paso de la corriente eléctrica a su través.

Según esta propiedad los materiales pueden ser conductores (cobre, aluminio), aislantes (mica, papel) o semiconductores (silicio, germanio).

El ejemplo de la tijera de electricista es muy representativo. Utiliza un material conductor para lo que es la tijera, debido a sus propiedades de resistencia mecánica, pero un material aislante en la zona donde las agarramos, para evitar problemas de descargas eléctricas cuando las utilizamos.

Conductividad térmica

Es la capacidad de un cuerpo de permitir el paso del calor a su través.

El material del que están hechas las sartenes, ollas etc. debe ser conductor térmico, para que transmita el calor desde el fuego hasta los alimentos.

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