Asignatura: Biología
Autor: josuegiem8
hace 6 años

cual es el valor de la quinua

Respuestas

Respuesta dada por: Muerte20

Respuesta:

La quinua aporta proteínas, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio, hierro y magnesio), vitaminas (E, B1, B2 y niacina) y fósforo. Su alto contenido en fibra dietética total (7 gramos por cada 100 gramos de quinua cruda), produce sensación de saciedad.

Explicación:

Muerte20: ok

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