Analiza la etiqueta de una lata de leche gloria azul e identifica cuales son los componentes que se hallan en mayor proporción y cuales en menor proporción. Elabora un gráfico circular con los resultados.
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27
Como venimos afirmando previamente, la composición química, cada 100mg, de la leche entera clorhidratada es la siguiente. Las calorías involucradas tienen una cantidad de 494 kcal. (cada 100mg, por supuesto), mientras que, en cuanto a proteínas, solo contamos con 26g. En el caso de los carbohidratos, tenemos 39mg, mientras que las grasas implicadas aquí tienen una cantidad de 26g.
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