Respuestas
Explicación:
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Comer bien
Comer bien, en especial con la familia y amigos, es uno de los placeres de
la vida. Esto también se logra con alimentos saludables y nutritivos,
combinándolos adecuadamente. Para ello es necesario conocer cuáles son
los alimentos disponibles, los nutrientes que aportan y qué combinaciones
ofrecen las mejores alternativas para alimentarse bien.
Todos sabemos que las personas que se alimentan de forma saludable y
equilibrada, y con alimentos variados, tienen una mayor probabilidad de:
crecer y desarrollarse sanos y fuertes;
tener más energía para trabajar y disfrutar de sí mismos;
sufrir menos infecciones y otras enfermedades.
Dentro del grupo familiar, los más vulnerables son los niños y las mujeres.
Para crecer adecuadamente, los niños necesitan comer bien. Las mujeres,
para mantenerse activas y sanas y tener hijos sanos, requieren mantener
siempre cubiertas sus necesidades nutricionales. Por eso es tan importante
conocer las necesidades de nutrientes de los diferentes integrantes de la
familia y qué combinaciones de alimentos suponen comidas más saludables
para ellos.
Alimentos y nutrientes
Los nutrientes, aportados por los alimentos, son sustancias que proporcionan:
energía para realizar todas las funciones del organismo, tales como
respirar, digerir los alimentos, mantener la temperatura corporal, crecer
y realizar actividad física (de trabajo o recreativa);
POR QUÉ NECESITAMOS
COMER BIEN
N O T A S S O B R E N U T R I C I Ó N
T E M A 1
Los alimentos aportan los nutrientes que nos permiten crecer y
mantenernos sanos y activos
dame corona