• Asignatura: Biología
  • Autor: cristalsanchezcama
  • hace 6 años

teoría de las proteínas ​

Respuestas

Respuesta dada por: Noa00
2

★PROTEINAS(moléculas de reposición)

•Definición:

-biomolécula orgánica

-cuaternaria

-CHON(S)

•monómero=aminoácido

•Enlace=péptidico(covalente)

•forma=Síntesis por deshidratación o condensación y libera H2O

•destruye=hidrólisis (enzimas hidrolíticas, necesita H20)

•Importancia biológica=

-estructural, contracción,hormonales, defensa, coagulación, transporte,reserva,energéticos y biocatalizadora

•Por su forma=puede ser fibrosa(insoluble) o globular(soluble)

•estructura Proteica=

-enlace péptidico

-Puentes de Hidrógeno

-puentes disulfuro

-fuerzas de Vanderwalls

•Y por último entre sus tipos tenemos:

-Primaria: macromolecular

-Secundaria: macromolecular (forma alfa hélice o beta plegada)

-terciaria:macromolecular(globular)

-cuaternaria:proteína oligomerica,supramolecular

Es lo más resumido que te puedo hacer sobre este tema, espero te sirva ^^


cristalsanchezcama: gracias
cristalsanchezcama: gracias
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