Question

Se mezclan 100.0 kg de harina de Tilapia que contiene 5% en peso de humedad (agua), con 50.0 kg de
harina de Mojarra que contiene 15% en peso de humedad, Determine el porcentaje de agua en la mezcla
final​

Answer 1

Respuesta:

100kg + 50 kg= 150 kg harina

5%+ 15%= 20 % humedad