Question

cuantos kilocalorias menos tiene la carne de cuy en comparacion a la carne del cordero​

Answer 1

Respuesta:

Carne de cuy

La carne de cuy tiene un alto valor biológico, debido a que contiene los aminoácidos esenciales y ácidos grasos esenciales requeridos en la nutrición humana. Según las tablas peruanas de composición de alimentos 2017, elaborado por el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición del Instituto Nacional de Salud (INS) del Ministerio de Salud (Minsa), la carne de cuy contiene 78.1% de agua; 19% de proteína; 1.6% de grasa; 1.2% de minerales y 0.1% de carbohidratos totales y disponibles.

Carne de cordero

Valor calórico: 1.102 kcal

Carbohidratos: 0,0 g

Proteínas: 79,6 g

Grasas: 84,6 g

Explicación:

De nada :)