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Artículo 17. La educación preescolar constituye la fase previa al nivel de educación básica, con el cual debe integrarse. Asistir y proteger al niño en su crecimiento y desarrollo y lo orientará en las experiencias socioeducativas propias de la edad; atender sus necesidades e intereses en las áreas de la actividad física, afectiva de inteligencia, de voluntad, de moral, de ajuste social, de expresión de su pensamiento y desarrollo de su creatividad, destrezas y habilidades básicas y le ofrece rá como complemento del ambiente familiar, la asistencia pedagógica y social que requiera para su desarrollo integral.
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Cómo hacer Chicharrón Prensado Casero
Pica la carne en trozos de 1 pulgada y colócala en una bolsa de plástico, sazona con sal si es necesario (las carnitas normalmente están saladas).
Usando una banda elástica, hilo de cocina, o un lazo torcido, ata la bolsa.
Presiona la bolsa en una cacerola o bandeja de vidrio para darle la forma cilíndrica.
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