Asignatura: Biología
Autor: rodriguezrefugioeddi
hace 5 años

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cuáles son las ciencias que apoyan la fabricación del yogurt

Respuestas

Respuesta dada por: catalinaag08

2

Respuesta:

Lactobacillus, Lactococcus, Bifidobacterum bifidum, Saccharomyces boulardi, Streptococcus termophilus, Leuconostoc.

Explicación:

Respuesta dada por: amaraponce200

7

Respuesta:

La fermentacion, el proceso de la oxidacion incompleta

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