Respuestas
Respuesta:Que es:El lomo de cerdo es cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto al espinazo y bajo las costillas del animal. Suele
Historia:
Su historia es La familia de los suidos, a la cual pertenece el cerdo, procede del jabalí o cerdo salvaje. La aparición de este animal se sitúa en el primer periodo de la era terciaria, aproximadamente hace 30 millones de años antes de la Cristo intentando preparar una nueva receta.
Características:
El lomo de cerdo tiene forma cilíndrica y se suele presentar seco o adobado, el famoso lomo adobado. ... El lomo de cerdo es relativamente bajo en calorías, una porción de 100 gramos aporta sólo unas escasas 95 calorías. – Grasa. La grasa que contiene una pieza de lomo de 100 gramos suma apenas
Explicación:STHEPHANO P.FLORES