Question

por que se dice el arma y no la arma?

Answer 1

por que segun el dialecto de la lengua española se dice que el articulo junto con el sujeto deben ir mejor acompañado, en este caso 
:arma:
(masculino) x eso se dice el arma como pronombre masculino 

Answer 2

La regla dice general dice que los sustantivos que empiezan por a tónica van acompañados por la forma masculina del determinante.

Ejemplo: En Arma y alma.
Se usa "el" porque  empiezan por  "a" y además sea la mayor fuerza de voz.