¿cual es la importsncia de ls tecnologia de punta en la conservacion de alimentos?

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Respuesta dada por: solange130
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Respuesta:

La pasteurización mediante microondas para la conservación de alimentos congelados o refrigerados; las altas presiones y plasma de microondas como técnicas de conservación de platos preparados, productos lácteos, frutas y hortalizas y marisco; y los campos eléctricos pulsados (PEF) y aplicación de CO2 a alta presión .

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