• Asignatura: Biología
  • Autor: diegovasques
  • hace 6 años

qué es tocino blafiado​

Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo
0

Respuesta:La panceta o tocineta es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo o puerco, específicamente de los músculos ventrales (de ahí el nombre de «panceta»). Está compuesta de la piel, tocino (grasa o lardo) entreverado de carne magra (de ahí que también se denomine «tocino entreverado» o «tocino de veta»). Es también conocido como beicon, término derivado de la voz inglesa bacon y esta del latín medieval baco, -onis, y usados en España para referirse a la panceta ahumada.1​ En Hispanoamérica, en algunos países se le llama directamente tocino cuando es graso y tocineta cuando es magro. En Argentina y Uruguay se usan los términos panceta (producto curado, equivalente al green bacon de los anglosajones) y tocino (producto curado y además ahumado, equivalente al bacon a secas de los anglosajones).

Explicación:


Anónimo: creo que es eso ¿?
Respuesta dada por: kimberlyaclarkantrad
0

Respuesta:

el tocino nos a porta : calcio,hierro,sodio potasio,proteínas y vitaminas B1,B6,B12

Explicación:

el tocino o panceta es un alimento delicioso y perfecto acompañado de una exquisita hamburguesa o diversos platillos

Preguntas similares