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la tabla de información nutricional es una lista cerrada de valor energético y de nutrientes que contiene cada alimento
esta etiqueta debe incluir, el valor energético, cantidades de grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal
también puede completarse con la indicación de la cantidad de una o varias sustancias que contiene el producto como lo son el almidón, fibra alimentaria, vitaminas y minerales, entre otras.
Estos valores y la cantidad de nutrientes se expresarán por 100 g o 100 ml, y las vitaminas y minerales se expresan como porcentaje de las ingestas de referencia de la tabla por 100 g o 100 ml.
Explicación:
sorry por la espera
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