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Ellos se sentían cansados de hacerlo ya que el pescado obviamente puesto al sol no se cocía bien y tenían miedo de que se contaminara de alguna manera; Tenían que comerlo respectivamente crudo y era poco apetecible. De igual manera era también porque tardaba mucho tiempo en hacerse y tenían que colocarlos horas antes de comer.
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Hay algunas razones por las que la gente podría haberse cansado de cocinar su pescado al sol, por un lado:
- Lleva mucho tiempo.
- También puede ser bastante caluroso y agotador estar de pie bajo el sol durante largos períodos de tiempo.
- Además, el sol puede hacer que el pescado se seque y se cocine demasiado.
¿Cuáles son las diferencias de cocinar al sol, a leña y en cocina?
Los diferentes métodos de cocinar tienen diferentes efectos sobre los alimentos:
- La cocción al sol, es un método de cocción lento que permite que los alimentos se cocinen a través de la exposición al calor del sol. Este método de cocción se utiliza a menudo para cocinar carnes y verduras.
- La cocción a leña, es un método de cocción más rápido que se realiza mediante la exposición directa de los alimentos al calor de las llamas. Este método de cocción se utiliza a menudo para cocinar carnes y pescados.
- La cocción en cocina, es un método de cocción más lento que se realiza mediante la exposición indirecta de los alimentos al calor de una fuente de calor, como una estufa.
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