• Asignatura: Historia
  • Autor: lucami1020
  • hace 6 años

¿Qué podemos contar de la quinua?

Respuestas

Respuesta dada por: EstebanBustamante
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Respuesta:

De que la quinua, es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas y no contiene gluten. Los aminoácidos esenciales se encuentran en el núcleo del grano, a diferencia de otros cereales que los tienen en el exosperma o cáscara, como el arroz o trigo.

Corona?..

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