¿como preparar chipa y que ingredientes contiene?​

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Respuesta dada por: lisierviveros84
21

Respuesta:

Hola acá está la respuesta

Corona porfa

Explicación:

Ingredientes

1 kilo y medio de almidón (harina de mandioca)

1/2 kilo harina de maíz

1 taza grasa de cerdo o manteca

8 huevos

800 grs queso

1/2 taza leche tibia

Anís y sal a gusto

Pasos

1-En un recipiente apto para la cantidad de masa colocar el almidón, harina de maíz mezclarlos bien. En un bol batir los huevos añadir la sal, anís, la grasa, el queso y lo mezclamos bien.

2-Una vez obtenida la mezcla del huevo empezar a agregar a la mezcla de harina que realizamos lentamente a medida que necesite le agregamos la leche.

3-La masa no puede quedar muy blanda debe de ser una masa sólida. El secreto está en amasarlo bastante bien para obtener un buen resultado. Lo dejamos reposar 1 hora luego ya podemos realizar los moldes a gusto para nuestra chipa. Cocinarlos a 250 grados 45 minutos aproximadamente hasta que estén doradas las chipas

Respuesta dada por: villagramiguelalejan
0

Respuesta:

y su costo de cada uno cuanto es

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