• Asignatura: Biología
  • Autor: saranicoll265
  • hace 5 años

Como se fabrica el yogurt ? :0

Respuestas

Respuesta dada por: valeisaaraperez
4

Respuesta:

El yogur​ es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación de la leche​ por medio de bacterias de los géneros Lactobacillus y Streptococcus. Se suelen usar varias cepas diferentes para conseguir una fermentación más completa, principalmente Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp.

Explicación: espero que te sirva me podes dar corona porfi


saranicoll265: listo, Gracias Vale UwU
valeisaaraperez: De nada
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