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La flor del olivo es conocida como ACEITUNA, al igual que también como olivo u olivera.
Las aceitunas son drupas comestibles, esto quiere decir que son frutos carnosos que rodean a una semilla leñosa que se conoce comúnmente como "hueso".
Actualmente al país que es el mayor productor de aceitunas es España, seguido de Italia y Grecia.
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