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Las moléculas orgánicas se pueden definir como moléculas que contienen carbono y que se encuentran en los seres vivos.
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Compuesto orgánico o molécula orgánica es un compuesto químico que contiene carbono[1], formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas. Algunos compuestos del carbono, carburos, los carbonatos y los óxidos de carbono, no son moléculas orgánicas.
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