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Respuesta:
Se disuelve sal en el agua un cambio químico o un cambio físico?
Al disolver la sal de mesa (cloruro de sodio, también conocido como NaCl) en agua, estás produciendo un cambio químico o un cambio físico? A físicas cambio resulta en un cambio de la apariencia del material, pero no hay nuevos productos químicos resultado. Un cambio químico implica una reacción química , con nuevas sustancias producidas como resultado del cambio.
¿Por disolver la sal sería un cambio químico
Al disolver la sal en agua el cloruro de sodio se disocia en Na + iones y Cl - iones, que pueden ser escritas como ecuación química :
NaCl (s) → Na + (ac) + Cl - (aq)
Por lo tanto, la disolución de la sal en el agua es un ejemplo de un cambio químico . El reactivo (cloruro de sodio o NaCl) es diferente de los productos (cationes de sodio y de aniones de cloro). Por lo tanto, cualquier compuesto iónico que es soluble en agua podría experimentar un cambio químico. Por el contrario, la disolución de un compuesto covalente como el azúcar no resulta en una reacción química. Cuando se disuelve el azúcar, las moléculas se dispersan por todo el agua, pero que no cambian su identidad química.
¿Por qué algunas personas consideran que disuelve la sal de un cambio físico
Si usted busca en línea para la respuesta a esta pregunta, verá sobre el mismo número de respuestas argumentando que la disolución de la sal es un cambio físico en lugar de un cambio químico. La confusión surge porque una prueba común para ayudar a distinguir los cambios químicos y físicos es si o no el material de partida en el cambio puede ser recuperado usando solamente procesos físicos. Si hierve el agua fuera de una solución salina, se va a obtener la sal
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