• Asignatura: Biología
  • Autor: ojedamelanie264
  • hace 5 años

que tipo de cocción produce sustancias toxica que pueden ser perjudiciales???​

Respuestas

Respuesta dada por: JDserrano1026
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Respuesta:Cada vez existe más conciencia de lo importante que es comer sano. Pero se nos escapa que en la preparación de los alimentos y en la higiene del hogar utilizamos utensilios y productos que pueden convertir nuestros alimentos en tóxicos muy perjudiciales para la salud.

Así, todo el cuidado que ponemos en cocinar verduras al vapor o comer carnes desprovistas de grasas, en buscar el equilibrio de nutrientes y comprar productos de temporada y poco procesados, no sirve de nada si los cocinamos en teflón, aluminio, los calentamos en fiambreras de plástico o cacharros de melamina.

Estos son algunos de los productos y utensilios que deberíamos evitar o tratar con mucho cuidado y siguiendo estrictamente el consejo de los entendidos.

Explicación:

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