Question

acidos grasos y glicerol
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Answer 1

Respuesta:

Los acilglicéridos o acilgliceroles son ésteres de ácidos grasos con glicerol, formados mediante una reacción de condensación llamada esterificación. Una molécula de glicerol (glicerina) puede reaccionar con hasta tres moléculas de ácidos grasos, puesto que tiene tres grupos hidroxilo.

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

Los lípidos están compuestos por ácidos grasos y glicerol, son la fuente de energía a largo plazo de las células y se utiliza como fuente de energía a largo plazo.