¿De qué manera influye la cantidad de gotas de yodo para establecer las proporciones de vitamina C que contienen los alimentos naturales?
Respuestas
Respuesta:
esto influye a medida que a mas gotas de yodo mas rápido llegaran a su punto de equilibrio en proporciones de vitaminaC , debido a que todo alimento de vitamina C, también conocida como ácido ascórbico-L, es una vitamina soluble en agua Y potente agente reductor, lo que significa que dona electrones fácilmente a las moléculas receptoras como al yodo . :v
Explicación:
El yodo es un elemento que ayuda a reconocer las partículas de vitamina C, es decir, alimentos o sustancias que no poseen vitamina C cambian de color mientras que en presencia de las partículas de la vitamina el alimento no cambia de color.
Por lo que la cantidad de gotas de yodo ayuda a establecer la proporción de vitamina c que contiene un alimento, porque mientras mas cantidad de gotas resista el alimento, sin cambiar de color, significa que contiene mas partículas de vitamina C y en caso contrario si cambia de color con pocas gotas, significa que no tiene muchas partículas de vitamina C.
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