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Para poder alimentarse siempre han tenido que cazar animales, tanto en tierra como en el mar, o recolectar semillas y plantas para comer. Los que pescaban eran llamados Selknam. Además fabricaban sus propias casas, transportes, ropa, entre otras cosas.
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Sus costumbres se caracterizan por una cultura basada en la caza y la pesca. Alrededor de un 10% de la población sami se dedica a la cría de renos, costumbre que se conserva desde tiempos ancestrales. Poseen una música tradicional, el denominado canto Yoik.
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