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La estructura social y cultural de México aparece en agosto de 1951, siendo parte de un ambicioso proyecto de Nacional Financiera para investigar en toda amplitud los más variados temas económicos, sociales, políticos y culturales, presentando un análisis de los recursos humanos y de los elementos que conforman la estructura cultural de la población mexicana.
Iturriaga aporta una perspectiva del campo y la ciudad, así como de las localidades rurales y urbanas, prosigue con referencias a la composición de la familia y dedica un capítulo a las clases sociales a partir de la ocupación, el nivel económico y el grado de acceso a la información.
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