Respuestas
Respuesta:
PROPIEDADES FÍSICAS:
• Estado físico: son líquidas las que tienen hasta 10 carbonos, las más grandes son sólidas.
• Olor: Las pequeñas tienen un olor agradable, las medianas un olor fuerte y desagradable, y las más grandes son inodoras.
• Solubilidad: son insolubles en agua (a excepción de la propanona) y solubles en éter, cloroformo, y alcohol. Las cetonas de hasta cuatro carbonos pueden formar puentes de hidrógeno, haciéndose polares.
• Punto de ebullición: es mayor que el de los alcanos de igual peso molecular, pero menor que el de los alcoholes y ácidos carboxílicos en iguales condiciones.
PROPIEDADES QUÍMICAS: Los aldehídos y cetonas se comportan como ácidos debido ala presencia del grupo carbonilo,esto hace que presenten reacciones típicas de adición nucleofílica.