nuevas actividades económicas en Nueva España y los cambios en el paisaje y en la vida de las personas
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Cortés solicito la importación de cultivos y la cría de animales del viejo continente de esta forma se introdujeron plantas, semillas, animales domésticos y de tiro asimismo se incorporó la tecnología de rotación de cultivos, abonos animales, el uso de la azada, el arado y el riego con base en canales y desniveles, todo lo cual modifico el paisaje la importación de caballos, vacas, asnos y bueyes fue masiva el ganado se aclimató sin muchas dificultades y pronto se multiplicó la carne se abarató y eso favoreció su incorporación a la dieta tradicional el ganado mayor estaba en manos de los españoles mientras que a los indios se les permitió criar ovejas, gallinas y cabras
la minería al principio Hernán Cortés exploto los lavados de oro pero pronto se agotaron hacia 1535 los hispanos encontraron minas de plata en Taxco en sultepec y otro sitios del actual Estado de México