• Asignatura: Biología
  • Autor: sfia18
  • hace 6 años

Cual es la importancia de los distintos tipos de fermentacion?

Respuestas

Respuesta dada por: marlenchunza73
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Respuesta:

Fermentacion importancia

Explicación:

La fermentación y la germinación facilitan su digestión y aportan beneficios que no podemos obtener por métodos de cocción. Restauran y conservan la flora intestinal. Impiden el crecimiento de microorganismos patógenos y sus toxinas. Ayudan a la conservación de los alimentos, permitiendo que se conserven más tiempo.

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