Cuáles crees que son los nutrientes esenciales que debemos consumir a diario de lo observado y la lectura de aprendo en casa?
Respuestas
Respuesta:
ExplicaciGlúcidos, carbohidratos
Los encontramos en las hortalizas, las frutas, la leche. Las moléculas más sencillas de los glúcidos son los monosacáridos, como la glucosa y la fructosa, y las más complejas son los polisacáridos, como el almidón y el glucógeno. Funciones:
Es la principal fuente de energía.
Forman parte de la estructura celular.
Son constituyentes de los anticuerpos.
Proteínas
Las encontramos en la carne, la leche y sus derivados, los huevos y las legumbres. Son degradadas durante la digestión a aminoácidos, que son transportados por la sangre y distribuidos a los diferentes tejidos. Funciones:
Es necesario el aporte de aminoácidos esenciales, necesarios para el crecimiento y la reparación de los tejidos.
Fundamentales para el equilibrio ósmico de las células.
Forman parte de glucoproteínas, hormonas, lipoproteínas, enzimas y anticuerpos.
Grasas
Las encontramos en los productos lácteos, las carnes, los aceites y los frutos secos. Su aporte son los ácidos grasos esenciales. Funciones:
Es una fuente de energía.
Sirven de protección para los vasos sanguíneos, los nervios y otros órganos.
Son componentes de la membrana celular.
Son estimulantes del apetito.
Son vehículos para la absorción de vitaminas A, D, K y E.
Son componentes del tejido nervioso.
Vitaminas
Son compuestos orgánicos complejos que están presentes en los tejidos animales y vegetales. Aseguran las funciones celulares y también algunos procesos metabólicos. No son elaboradas por el organismo e ingresan a él con los alimentos.
Minerales
Representan el 5% del peso corporal y regulan muchos procesos del organismo. Pueden ser:
Macronutrientes o macroelementos (calcio, magnesio y fósforo), de los cuales necesitamos niveles superiores a los 100 g diarios.
Micronutrientes u oligoelementos (yodo, cobre, hierro, potasio, sodio y cloro, flúor, azufre, zinc y manganeso).
Agua
Es un componente indispensable para la vida y es muy abundante en la mayoría de los alimentos. Funciones:
Facilita el transporte de nutrientes y productos residuales.
Se encarga de la regulación de la temperatura corporal.
Es disolvente de sustancias.
Es componente estructural de las células.ón:
Respuesta:
Los nutrientes esenciales que debemos consumir son:
. Proteinas
. Carboidratos
. Vitaminas
. Minerales , etc .
Explicación:
espero te haya ayudado
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