COCKROACH MILK MAY BE THE NEXT SUPERFOOD
It might not be everyone's cup of tea, but scientists say cockroach milk could become a new superfood. Insect dairy could be the next big thing on supermarket shelves and in our diets. Scientists say insect milk could be a perfect non-dairy alternative to cow's milk, no matter how hard it might be for people to accept milk from bugs. Scientists studied the nutritional value of the milk from the Pacific Beetle cockroach. They discovered that the milk was much richer in nutrients than dairy milk. Scientists said: "A single crystal [of cockroach milk] is estimated to contain more than three times the energy of an equivalent mass of dairy milk." The crystals were also full of amino acids and proteins.
Most cockroaches do not actually produce milk. The Pacific Beetle cockroach is the only one known to feed milk to its young. However, milking enough cockroaches to satisfy a growing human population clearly isn't as easy as milking cows. An alternative is to try and replicate the milk in a lab using stem cell technology, and then turn this technique into a large-scale industrial process. A South African company called Gourmet Grubb has already started selling insect-milk ice cream. It says the milk is, "a sustainable, nature-friendly, nutritious, lactose-free, delicious, guilt-free dairy alternative of the future". It won't be too long before other companies jump on the bug-milk bandwagon.
TRUE / FALSE
Scientists said cockroach milk in tea is very healthy. T / F
The report said supermarket shelves are already full of cockroach milk. T / F
Cockroach milk was found to be more nutritious than cow's milk. T / F
Cockroach milk was lacking in amino acids. T / F
Only one type of cockroach is known to produce milk. T / F
The article said suggested it could be difficult to milk cockroaches. T / F
A South African company started selling cockroach-milk ice cream. T / F
Other companies will never join a bug-milk bandwagon. T / F
Respuestas
Respuesta:
LA LECHE DE CUCARACHAS PUEDE SER EL SIGUIENTE SUPERALIMENTO
Puede que no sea del agrado de todos, pero los científicos dicen que la leche de cucaracha podría convertirse en un nuevo superalimento. Los productos lácteos para insectos podrían ser la próxima gran novedad en los estantes de los supermercados y en nuestras dietas. Los científicos dicen que la leche de insectos podría ser una alternativa no láctea perfecta a la leche de vaca, sin importar lo difícil que sea para las personas aceptar la leche de los insectos. Los científicos estudiaron el valor nutricional de la leche de la cucaracha escarabajo del Pacífico. Descubrieron que la leche era mucho más rica en nutrientes que la leche de vaca. Los científicos dijeron: "Se estima que un solo cristal [de leche de cucaracha] contiene más de tres veces la energía de una masa equivalente de leche de vaca". Los cristales también estaban llenos de aminoácidos y proteínas.
La mayoría de las cucarachas no producen leche. La cucaracha del escarabajo del Pacífico es la única que se sabe que alimenta con leche a sus crías. Sin embargo, es evidente que ordeñar suficientes cucarachas para satisfacer a una población humana en crecimiento no es tan fácil como ordeñar vacas. Una alternativa es intentar replicar la leche en un laboratorio utilizando tecnología de células madre y luego convertir esta técnica en un proceso industrial a gran escala. Una empresa sudafricana llamada Gourmet Grubb ya ha comenzado a vender helado de leche de insectos. Dice que la leche es "una alternativa láctea sostenible, respetuosa con la naturaleza, nutritiva, sin lactosa, deliciosa y sin culpa del futuro". No pasará mucho tiempo antes de que otras empresas se suban al tren de la leche de insectos.
VERDADERO FALSO
Los científicos dijeron que la leche de cucaracha en el té es muy saludable. T / F
El informe dijo que los estantes de los supermercados ya están llenos de leche de cucaracha. T / F
Se encontró que la leche de cucarachas es más nutritiva que la leche de vaca. T / F
La leche de cucaracha carecía de aminoácidos. T / F
Se sabe que solo un tipo de cucaracha produce leche. T / F
El artículo decía que podría ser difícil ordeñar cucarachas. T / F
Una empresa sudafricana comenzó a vender helado de leche de cucaracha. T / F
Otras empresas nunca se unirán al carro de la leche de insectos. T / F
Explicación: