• Asignatura: Salud
  • Autor: beatrizcarrasco
  • hace 6 años

como se relacionan la cocina y la quimica
?

Respuestas

Respuesta dada por: florestovarangelurie
3

Respuesta:

Ciencia que estudia la estructura, propiedades y transformaciones de la materia a partir de su composición atómica por lo que su relación con la gastronomía genera la química de alimentos es el estudio, desde un punto de vista químico, de los procesos e interacciones existentes entre los componentes biológicos

Explicación:

ESPERO Y TE AYUDE


beatrizcarrasco: gracias
Respuesta dada por: andreadav08
1
Espero que te ayude
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