Llena los espacios.
1. En las moléculas orgánicas hecha de cadenas de unidades, cada unidad se
llama ____________ y las cadenas se llaman __________________. Los
carbohidratos que consisten en largas cadenas de azúcares se llaman
______________. Estas cadenas se degradan mediante reacciones
_____________. Tres tipos de carbohidratos formados por cadenas largas de
glucosa son _______________, ______________ y
_____________.
2. Llena el espacio con el tipo de lípido correspondiente: insaturado, líquido a
temperatura ambiente: ______________; las abejas la usan para hacer los
panales: _____________; almacena energía en los animales: _____________; las
hormonas sexuales son sintetizadas a partir de: _____________; la forma LDL
contribuye a las enfermedades del corazón: ______________; componente
importante de la membranas celulares que tiene cabeza polar: ___________.
3. Las proteínas se sintetizan en una reacción llamada síntesis _____________,
que libera _____________. Las unidades que componen las proteínas se llaman
___________. La secuencia de las unidades de las proteínas se llama estructura
____________. Dos configuraciones normales de la estructura secundaria de una
proteína son ____________ y ____________. ¿Cuál de estas estructuras
secundarias es característica de las proteínas priónicas infecciosas?
______________. Cuando se destruye la estructura secundaria, terciaria o
cuaternaria de una proteína, se dice que ésta se ____________. La vida de la
célula.
4. Llena el espacio con el término específico que describa el enlace de que se
trate: produce flexiones de las cadenas de carbono en los ácidos grasos de los
aceites: _________; mantiene la estructura helicoidal de muchas proteínas:
____________; une cadena de polipéptidos y hace que se doblen las proteínas:
_____________; une las dos cadenas de la doble hélice del ADN:
__________________; une aminoácidos para formar la estructura primaria de las
proteínas: ______________.
5. Un nucleótido consta de tres partes: _____________, _____________ y
__________. Un nucleótido que actúa como transportador de energía es
_____________. Dos ácidos nucleicos importantes son ________________ y
________________. El grupo funcional que une los nucleótidos en los ácidos
nucleicos es _____________.
6. Los priones infecciosos son agentes peculiares porque no contienen
____________. Algunas personas han sufrido una enfermedad priónica llamada
___________. Casi con toda seguridad, estos pacientes comieron carne de reses
que tuvieron una enfermedad llamada _____________. Es posible que las vacas
hayan contraído la enfermedad de ovejas que tenían una enfermedad llamada
_______________.
Respuestas:
citosina, timina; ácido desoxirribonucleico (ADN), ácido ribonucleico (ARN);
fosfato, material genético (ADN, ARN o ácidos nucleicos); CID; encefalitis
espongiforme bovina (EEB); tembladera, monómero, polímeros; polisacáridos; de
hidrólisis; celulosa, almidón, glucógeno; sacarosa, lactosa, maltosa, aceite, cera;
grasa; esteroides; colesterol; fosfolípido, por deshidratación, agua; aminoácidos;
primaria; hélice, lámina plegada; lámina plegada; desnaturaliza, enlace doble (o
enlace covalente doble); enlace de hidrógeno; enlace disulfuro; enlace de
hidrógeno; enlace peptídico, azúcar ribosa o desoxirribosa, base, fosfato; el
adenosín trifosfato (ATP); adenina, guanina,
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2
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uy amigo tan larga imposible
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