Asignatura: Ciencias Sociales
Autor: giovannynoboafranco1
hace 6 años

la gastronomía de la región amazonia ecuatoriana porfa es para ahorita

Respuestas

Respuesta dada por: parkmaru

Respuesta:

El seco de guanta es el alimento típico de las regiones amazónicas. Sus ingredientes principales son la carne de guanta (roedor grande de la región), el guineo, el ajo, acompañados de arroz o papas. El zarapatoca es otra comida ecuatoriana muy singular de esta región que se prepara con carne de tortuga.

Explicación:

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