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la gastronomía de la región amazonia ecuatoriana xfa es para ahora

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Respuesta dada por: Efrain1608
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COCINA AMAZÓNICA

Los platos tradicionales de la selva son elaborados a base de pirañas y bagres que abundan en los ríos, monos, loros, manatí o vaca marina y la danta, yuca verde, papa china y frutas. Los condimentos básicos se reducen al ají y a la sal.

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