• Asignatura: Biología
  • Autor: Anónimo
  • hace 6 años
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¿Todos los lípidos están formados por ácidos grasos y gliserol?

Respuestas

Respuesta dada por: guerraramosmaria
1

Respuesta:

los acilgliceroles son ésteres de ácidos grasos con glicerol (glicerina) , formados mediante una reacción de condensación llamada esterificación. Una molécula de glicerol puede reaccionar con hasta tres moléculas de ácidos grasos , puesto que tiene tres grupos hidroxilo.

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