Sabian que el pan de muerto mexicano lleva cenizas de difunto?
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El pan de muerto, preparación típica en México para conmemorar el Día de Los Muertos, lleva cenizas, pero de hojas de maíz tostadas y molidas que se mezclan con azúcar y espolvorean sobre el pan.
Esta innovación es obra de la Chef Saraí Sánchez ha causado revuelo entre los comensales debido al aspecto fúnebre que adquiere el pan, cuya cubierta resulta similar a las cenizas resultantes de la cremación de un difunto.
La celebración en México se realiza el día 2 de noviembre, con el objeto de recordar y homenajear a los integrantes de la familia que han fallecido.
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