Question

las levaduras son utilizadas en la industria alimentaria ¿En qué tipo de proceso?​

Answer 1

Respuesta:

Los microorganismos más utilizados son las levaduras y las bacterias. ... En la mayoría de los procesos biotecnológicos de producción de alimentos los microorganismos transforman la materia prima en un proceso metabólico denominado fermentación.

Answer 2

Respuesta:

utilizados son las levaduras y las bacterias..

Explicación paso a paso:

En la mayoría de los procesos biotecnológicos de producción de alimentos los microorganismos transforman la materia prima en un proceso metabólico denominado fermentación.