• Asignatura: Química
  • Autor: alexisfigueroa2002
  • hace 6 años

fosfato ácido de calcio procedimeneto​

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Respuesta dada por: quinterocalderangela
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uso

Explicación:

Usos

Se utiliza en la producción de ácido fosfórico y fertilizantes, por ejemplo en el proceso Odda. El uso excesivo de ciertas formas de fosfato de calcio pueden dar lugar al lavado de nutrientes por aguas de escurrimiento de superficie y posteriores efectos adversos sobre las aguas receptoras tales como bloom de algas y eutroficación.

El fosfato de calcio, con el número E E341, es utilizado en el horneado de masas y panes como agente de levado. También se lo utiliza en la elaboración de quesos.

El fosfato tricalcio es utilizado como suplemento nutricional3​ y se lo encuentra en forma natural en la leche de vaca, aunque las formas más comunes y económicas como suplemento son carbonato de calcio (que debe consumirse con los alimentos) y citrato de calcio (que puede ingerirse sin alimentos).4​ La hidroxiapatita (o sea fosfato de calcio dibásico) no ha sido estudiada en detalle como suplemento alimenticio, por ello no se recomienda su uso como suplemento dietético.4​

Se lo utiliza en numerosos productos dentales para remineralización y como diluyente en algunos medicamentos en los cuales otorga a las pastillas un color grisáceo si no se utilizan otros agentes colorantes.5​

Otro uso de este compuesto es en la transfección de genes de células.6​ Aunque no se posee una cabal comprensión del mecanismo, el precipitado de fosfato de calcio y el ADN forman un complejo que se cree ayuda a que el ADN penetre en la célula.

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