• Asignatura: Biología
  • Autor: fqdr01032002
  • hace 6 años

¿Por qué los detergentes desnaturalizan las proteínas?

Respuestas

Respuesta dada por: Xiomara2022
0

Respuesta:

PORQUE ES UN QUIMICO

Explicación:

uwu


fqdr01032002: :)
Respuesta dada por: tanjirokamado1234567
1

Respuesta:

Las proteínas se desnaturalizan cuando pierden su estructura tridimensional (conformación espacial) y así el característico plegamiento de su estructura. ... Si la forma de la proteína es alterada por algún factor externo (por ejemplo, aplicándole calor, ácidos o álcalis), no es capaz de cumplir su función celular.

Explicación: espero y sea correcta y te ayude, no me acuerdo mucho de la respuesta pero espero haberte ayudado :D


fqdr01032002: Si entiendo lo que es la desnaturalización, y porque los ácidos, bases y calor desnaturalizan las proteínas, pero quiero especificar en los detergentes, que reacciones químicas hacen estos para que la proteína pierda su estructura y por ende su función biológica
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