Question

técnicas que utilizaron para elaborar tortilla a mano ​

Answer 1

Respuesta:

aplastando la bola de masa para que se haga un círculo

Answer 2

Respuesta:

La tortilla se cuece luego sobre una superficie plana caliente, generalmente una plancha calentada por la llama producida por gas o, a la manera tradicional, con leña o carbón. La plancha utilizada para cocinar las tortillas se llama comal en México y Centroamérica. Se observa que la masa de la tortilla se caliente y se voltea de dos a tres veces para que la tortilla tome su consistencia característica.

Explicación:

Espero te sirva