Asignatura: Biología
Autor: hey1273
hace 6 años

¿por que es necesario un antioxidante para asimilar los nutrientes bde los alimentos?

Respuestas

Respuesta dada por: yosoyasijaja

Respuesta:

Son sustancias de suma importancia para el buen funcionamiento de nuestro organismo, ya que ayudan a prevenir los daños que especies reactivas del oxígeno pueden producir en nuestras células.

Respuesta dada por: lilidk

Respuesta:

Su presencia en los alimentos es fundamental no solo porque activan las propiedades organolépticas naturales, preservándolos, sino porque al ser ingeridos protegen de manera amplia y eficaz la salud del consumidor, previniendo el desarrollo de enfermedades tan graves como el cáncer, el infarto de miocardio, el ictus, los procesos neurodegenerativos y el sistema inmunológico.

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