Question

cómo hago una buena masamorra paisa​

Answer 1

Respuesta:

Paso 1 / 4

Cocinar el maiz en agua por 45 minutos (es aconsejable dejar el maiz la noche anterior en agua) o hasta que hablande el grano.

Paso 2 / 4

Sacar el agua y vertir la leche, un poco de panela y canela.

Paso 3 / 4

Dejar en el fuego medio por 25 minutos. lo ideal es permitir que espese.

Paso 4 / 4

servir con panela rallada (ralle con un cuchillo) por encima y canela espolvoreada.

Explicación:

hay esta detalladamente