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Clasificación de alimentos transgenicos:
1. Alimentos e ingredientes alimentarios que contengan OMG o que consistan en dichos organismos, por ejemplo, bacterias de ácido láctico modificadas genéticamente (MG) en un yogur.
2. Alimentos e ingredientes alimentarios producidos a partir de OMG, pero que no los contengan, por ejemplo, harina de maíz MG.
3. Vegetales modificados genéticamente y sus productos
4. Animales modificados genéticamente y sus productos. Los productos obtenidos directamente a partir de animales MG (por ejemplo, huevos, leche) pueden consumirse transformados, o sin transformar.
5. Microorganismos MG y sus productos.
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