Question

La escarola es lechuga?
Venden envidias y a como ?

Answer 1

Cichorum endivia (conocida, según las variedades, como endibia o escarola y en Cuba como achicoria)2 es unaplanta herbácea de la familia de las asteráceas, cultivada por sus hojas amargas utilizada en ensaladas, comofebrífugo y estomacal, en especial la variedad llamada amarga. Su raíz tiene también propiedades aperitivas, febrífugas y estomacales.